ハード系のパン
● オーガニック 女化全粒粉バゲット
牛久市女化（おなばけ）町にある「安倍農園」さんの、ひきたて全粒粉を使ったパンを作っています。
無農薬で育てたユメシホウで、石臼でゆっくりひかれています。
石臼でひくことにより、熱の発生がおさえられるため、小麦本来の香りやうま味を引き出せるだけでなく、ミネラルや繊維質も多く含まれている健康的なパンです。
外はパリパリ、中はもちもちの食感と小麦の香りをお楽しみください。
無農薬で育てたユメシホウで、石臼でゆっくりひかれています。
石臼でひくことにより、熱の発生がおさえられるため、小麦本来の香りやうま味を引き出せるだけでなく、ミネラルや繊維質も多く含まれている健康的なパンです。
外はパリパリ、中はもちもちの食感と小麦の香りをお楽しみください。
★全粒粉とは、ふすまがついたままの小麦を丸ごと挽いたもの。その風味を生かして作ったパンです。ビタミン類、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが残るので、栄養価に優れています。
● フルーツカンパーニュ（お休みです）
ちいさなお子さんから幅広い方に愛されているPigeon Postの看板メニューです。
4種類のドライフルーツ（クランベリー、白イチジク、アプリコット、レーズン）と木の実（クルミ）が入っています。
堅くなったら、温めてバターを塗っても美味しく召し上がれます。
4種類のドライフルーツ（クランベリー、白イチジク、アプリコット、レーズン）と木の実（クルミ）が入っています。
堅くなったら、温めてバターを塗っても美味しく召し上がれます。
● バジル＆オリーブオイルのカサブランカ
全粒粉の生地にオリーブオイル、季節のハーブ、岩塩をかけて焼いたシンプルなお食事パンです。
● チーズ フレンチトースト
全粒粉バゲットのフレンチトーストにチーズとメープルシロップ、黒コショウをかけてこんがり焼きました。
美味しくパンを召し上がっていただくために
＜基本の温め方＞
● あらかじめ10分くらい温めておいた オーブントースターの余熱で温めます。パンを入れる時は、必ずスイッチは切って！
（余熱する時間がない時は、焦げやすいので、パンの上にアルミホイルなどを乗せておくといいです）
● 中に具の入っているものは、電子レンジで少し温めてから、オーブンに入れると、外側 サクッと中アツアツで、焼きたてに負けないくらいのおいしさになります。
温めたパンは冷めると硬くなりますので、温かいうちにお召し上がりください。
● オーブンやトースター、電子レンジの機種によって温度や時間は異なります。初めは短い加熱時間で少しずつ試してみて、ご自分のベストの方法を見つけてください。
ひと手間おかけしますが、ぜひお試し下さいませ。
＜基本の温め方＞
● あらかじめ10分くらい温めておいた オーブントースターの余熱で温めます。パンを入れる時は、必ずスイッチは切って！
（余熱する時間がない時は、焦げやすいので、パンの上にアルミホイルなどを乗せておくといいです）
● 中に具の入っているものは、電子レンジで少し温めてから、オーブンに入れると、外側 サクッと中アツアツで、焼きたてに負けないくらいのおいしさになります。
温めたパンは冷めると硬くなりますので、温かいうちにお召し上がりください。
● オーブンやトースター、電子レンジの機種によって温度や時間は異なります。初めは短い加熱時間で少しずつ試してみて、ご自分のベストの方法を見つけてください。
ひと手間おかけしますが、ぜひお試し下さいませ。
